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红边茶原产地福建-三明-沙县,距今已有近两百年的历史。《沙县志》记载:“沙邑茶有两种,一名乌龙,一名红边。制乌龙则用火烘,制红边则须日晒,制法略异”。红边茶的主要特征外形细长壮

姓名:吴红宇身份:食品研发工程师你会不会梦想有这样一份职业———日常工作就是“吃吃喝喝”,试吃公司新研发的食品,改良现有的配方。偶尔来趟&l

角鲨烯是一种自由基清除剂,因其可以促进人体新陈代谢和增强机体的免疫能力,故角鲨烯主要作为功能性食品添加剂应用于食品。此外,角鲨烯因具有良好的抗氧化活性而被添加于大豆油、花生油等食用植物油中,抑制或延缓

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中国消费者报北京讯记者任震宇)12月13日,中国消费者协会发布消费提示,提醒未成年人“吃谷”谨防4类消费陷阱。所谓“谷子”,是由“Goods”音译而来,指代一切漫画、动画、游戏、偶像、特摄等版权作品的

中国消费者报报道记者任震宇)2023年,有关部门、消协组织及行业协会等采取多种举措促进消费环境持续优化、释放消费潜力、提升消费者消费信心。然而,个别商家、平台在经营过程中无视消费者正当权益,给消费者造

中国消费者报报道记者任震宇)市场监管部门每年都会开展产品质量国家监督抽查工作,并及时公布抽检结果。这些被抽查的产品是如何进行质量检测的呢?近日,《中国消费者报》记者走进中国检验检疫科学研究院,实地探访

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香菇酱作为香菇的加工制品,是一种大众乐见餐桌上的调味酱,但是由于香菇作为香菇酱的主要原材料之一,其甲醛含量偏高,甲醛对皮肤和黏膜具有强烈的刺激作用。香菇在加工保藏过程中依旧含有甲醛残留,如高温导致的美

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乙霉威是一种氨基甲酸酯类杀菌剂,能有效地防治对多菌灵产生抗性的灰霉病菌引起的葡萄及蔬菜病害,如黄瓜灰霉病、甜菜叶斑病、番茄灰霉病,也可用于防治茶腐病以及蔬菜水果的防腐保鲜。根据文献报道,乙霉威原药采用

褐藻酸钠Alginate)又名褐藻胶、海藻酸钠,是从褐藻的细胞壁中提取出来的天然多糖,是一种水溶性天然膳食纤维,2018年美国FDA正式公布褐藻酸钠、菊粉、聚葡萄糖、抗性糊精等8种原料为膳食纤维,有利

节育环和圆形环的区别节育环和圆形环都是避孕方式中常见的一种,但它们之间也存在着一些区别。本文从四个方面对两者进行详细阐述。外形和材质首先从外形和材质上来看,节育环和圆形环有着明显的不同。节育环外形呈“

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中国消费者报北京讯记者任震宇)12月4日,2024中国质量协会年会在北京开幕。本次年会以“质量创新驱动 促进可持续发展”为主题,通过线上线下相结合的形式,聚焦新时代质量创新与可持续发展相关话题展开,激

玻璃方面,上周玻璃主力合约2401周一大涨后小幅回落,收盘价为1618元/吨,环比上涨44元/吨,涨幅2.80%。现货方面,国内浮法玻璃市场周均价2032元/吨,环比上涨0.39%。供应方面,上周浮法

通过亚治疗性的使用抗生素来促进生长和预防感染性肠道疾病会导致动物产品中的药物残留问题和新的耐药菌出现,这是抗生素禁止在饲料中添加的主要原因。我国已于2020年7月1日禁止在畜禽饲料中使用抗生素,因此,

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新华社北京3月8日电聚焦加快建设全国统一大市场,为经营主体创造广阔发展空间,市场监管总局今年将重点部署开展哪些工作?如何进一步完善公平竞争制度规则,治理地方保护、市场分割、招商引资不当竞争等问题?在8

2.1.2 核磁共振鉴别将待标品溶解于氘代二甲基亚砜制成溶液,于600 MHz核磁共振仪中分别测定本品的氢谱和碳谱,见图3。根据核磁共振波谱的结果,对待标品的1H、13C谱信号进行归属,结果见表1,确

2.3 解淀粉芽孢杆菌CAUNDJ118发酵的3种水豆豉的抗氧化能力2.3.13种水豆豉的DPPH自由基清除能力解淀粉芽孢杆菌CAUnDJ118发酵水豆豉的DPPH自由基清除能力由高到低为:黑豆水豆豉

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